Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Vaccinium uliginosum & Carum carvi

PetroussiÃ©

Vaccinium uliginosum

Ericaceae

Àutri noum : Aise, Erze.

Nom en français : Airelle Ã petites feuilles.

Descripcioun :
L'aire-negre es un pichot aubret que se tÃ¨n bÃ¨n dre (10 Ã 40 cm), e proun sarra dins li relarg mountagnous. Fai de fru, manjadis, que dounon d'Ã¨r Ã la brimbello, mai mens goustous. Se destrÃ¬o d'aquelo subretout pÃ¨r si fueio que soun quÃ si ouvalo e sÃ¨nso dÃ¨nt. Li flour soun pichoto, blanco o roso. Coumpara emÃ© lou brimbaliÃ© que iÃ© sÃ¨mblo un pau. La subsp. presentado aqui Ã¨i microphyllum.

Usanço :
Coume l'avÃ¨n di, se li fru, fadas, soun mens bon que li brimbello soun pamens manjadis, pÃ¨r eisÃ¨mple en counfituro.

Port : Aubret
Taio : 10 Ã 40 cm
Fueio : Ã³upousado
Tipe bioulougico : Camefite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Vaccinium
Famiho : Ericaceae

Ordre : Ericales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : PrintÃ¨ms - EstiÃ©u

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 1200 Ã 2600 m
Aparado : Noun

Liò : Pelouso - Champino - TourbiÃ¨ro - Tourbiero
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Vaccinium uliginosum (Lange) Tolm., 1936

CÃ rvi

Carum carvi

Apiaceae Umbelliferae

Àutri noum : Charui, ChariÃ¨i, Charuei, Chervi, Cherui.

Noms en français : Carvi, Cumin des prÃ©s.

Descripcioun :
Lou cÃ rvi (o charui e si varianto dins lis Aup) es uno fino Apiaceae que trachis dins li prado de mountagno. La cambo Ã¨i boutisso, la racino blanco en fusÃ¨u e Ã³udouranto, e li fueio primo, dous Ã tres cop divisado e penado. Li fru de 3 Ã 4 mm sÃ¨nton bon lou cumin.

Usanço :
Lou grun (fru) de cÃ rvi Ã¨i couneigu pÃ¨r Ã¨stre un bon sabourun, s'emplego dins d'Ã¹ni relarg pÃ¨r douna de goust i tian, froumage e aigardÃ¨nt... Li fueio soun manjadisso, en Savoio n'en fasien de soupo (siÃ¨cle XIXen) ; au nostre se manjavo li racino. L'Ã²li de grun de cÃ rvi Ã¨i bono pÃ¨r tout Ã§o que toco la digestioun, majamen contro li doulour de vÃ¨ntre. Ãˆi bon perÃ©u contro lou tussi e pÃ¨r faire veni lou la dins li tetÃ©.